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添加一款鸽子汤
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River54610（讨论 | 贡献） （添加一款鸽子汤） |
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# 加入枸杞，用热水泡发，加点盐 | # 加入枸杞，用热水泡发，加点盐 | ||
# 咕噜咕噜开喝 | # 咕噜咕噜开喝 | ||
=== 鸽子绿豆百合汤 === | |||
材料： | |||
*鸽子 | |||
*绿豆，百合，莲子 | |||
*陈皮（可选） | |||
步骤： | |||
# 清洗绿豆，百合，莲子，泡发1h（陈皮浸泡10min，用刀背刮干净白瓤部分） | |||
# 洗净鸽子，并根据鸽子大小选择合适的炖盅 | |||
# 将所有材料放进炖盅，根据人数'''适量'''加水（不清楚多少就没过所有材料） | |||
# 高压锅加水，隔水蒸30min，停止加热焖10min | |||
# 加入适量的盐，准备鸽子肉的蘸料 | |||
# 开吃！ | |||
== 烤乳鸽 == | == 烤乳鸽 == | ||
材料： | 材料： | ||